Formato e gusti disponibili:
- Flacone 900 g: Banana-Vaniglia, Cacao, Neutro
- Busta 500 g: Banana-Vaniglia, Cacao, Fragola-Lampone, Latte
Dove agisce
- Sieroproteine isolate Cross Flow al 95% di titolo proteico
- Proteine a veloce rilascio e altamente digeribili
- Favoriscono il recupero dopo l’esercizio
Descrizione generale
Diamond Whey è un integratore di sieroproteine isolate del latte di elevatissima qualità, con un contenuto proteico fino al 95% s/s. Le proteine vengono ottenute tramite microfiltrazione incrociata e ultrafiltrazione (Cross Flow), un processo che preserva l’intero spettro proteico del siero, garantendo elevata purezza, ottima solubilità e digeribilità, nonché massima biodisponibilità. A differenza di altri processi, questa tecnologia non denatura le proteine e permette di ottenere un prodotto con un più alto standard qualitativo.
Le principali caratteristiche sono: 100% Isolac® – Carbery, 21% Aminoacidi Ramificati (BCAA), 0,8% grassi, lattosio inferiore all’1%, valore biologico pari a 104 e presenza di vitamine del gruppo B (B1, B2, B6).
L’elevata solubilità e digeribilità rendono Diamond Whey ideale per l’utilizzo post-workout, quando serve una rapida disponibilità aminoacidica. È inoltre indicato per soggetti anziani per contrastare la sarcopenia e per chi presenta difficoltà nella digestione di alimenti proteici. Diamond Whey contiene frazioni bioattive del siero (lattoferrina, immunoglobuline, lisozima, lattoperossidasi) che supportano il sistema immunitario, migliorano l’assorbimento del ferro e proteggono da agenti patogeni.
Proprietà
Diamond Whey è indicato in caso di aumento del fabbisogno proteico, quando l’apporto con la dieta risulta insufficiente o difficilmente sostenibile. Per la sua azione favorevole sul trofismo ed efficienza muscolare, è utile per persone attive e sportive, migliora elasticità, tono e vigore muscolare ed è indicato per sostenere il sistema immunitario. È adatto anche a coloro che presentano difficoltà di digestione dei comuni alimenti proteici, in particolare soggetti anziani. Può essere impiegato con successo in protocolli di ricomposizione corporea, grazie all’effetto termogenico delle proteine.
Modalità d’uso
Assumere in base alle necessità fino a 20 g al giorno (pari a circa 2 misurini rasi), sciolti in 200 ml di acqua o altro liquido, lontano dai pasti principali o subito dopo l’allenamento.
Ingredienti
Banana-Vaniglia
Proteine del siero del latte isolate (con emulsionante: lecitina di soia), colorante: curcumina, aromi, biossido di silicio, sucralosio, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1.
Cacao
Proteine del siero del latte isolate (con lecitina di soia), cacao in polvere (10%), aroma cacao, caramello semplice, biossido di silicio, sucralosio, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1.
Fragola-Lampone
Proteine del siero del latte isolate (con lecitina di soia), succo di barbabietola rossa in polvere, biossido di silicio, gomma di xantano, sucralosio, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1.
Latte
Proteine del siero del latte isolate (con lecitina di soia), aroma, sucralosio, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1.
Neutro
Proteine del siero del latte isolate (con lecitina di soia).
Info nutrizionali
(Valori per 100 g di prodotto)
| Valori medi | Banana-Vaniglia | Cacao | Fragola-Lampone | Latte | Neutro |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | 1632 kJ / 384 kcal | 1697 kJ / 404 kcal | 1621 kJ / 387 kcal | 1633 kJ / 384 kcal | 1658 kJ / 387 kcal |
| Grassi | 0,9 g | 2,9 g | 1,0 g | 0,9 g | 0,8 g |
| – di cui saturi | 0,2 g | 2,1 g | 0,97 g | 0,8 g | 0,8 g |
| Carboidrati | 0,9 g | 2,1 g | 1,2 g | 1,2 g | 0,8 g |
| – di cui zuccheri | 0,8 g | 0,8 g | 1,2 g | 0,8 g | 0,8 g |
| Fibre | 0 g | 3 g | 0 g | 0 g | 0 g |
| Proteine | 93 g | 90 g | 86 g | 93 g | 95 g |
| Sale | 0,32 g | 0,27 g | 0,36 g | 0,36 g | 0,37 g |
| Vitamina B6 | 3,5 mg (250% VNR) | 3,5 mg | 3,5 mg | 3,5 mg | - |
| Riboflavina (B2) | 2,1 mg (150% VNR) | 2,1 mg | 2,1 mg | 2,1 mg | - |
| Tiamina (B1) | 1,7 mg (154% VNR) | 1,7 mg | 1,7 mg | 1,7 mg | - |
*VNR = Valore Nutritivo di Riferimento giornaliero per adulti
Profilo Sali Minerali
(per 100 g di proteine)
| Minerale | Quantità |
|---|---|
| Calcio | 500 mg |
| Potassio | 300 mg |
| Fosforo | 250 mg |
| Sodio | 150 mg |
| Magnesio | 60 mg |
| Cloro | < 50 mg |
Profilo Proteico
(per 100 g di proteine)
| Componente | % |
|---|---|
| β-Lattoglobulina | 49–53% |
| α-Lattoalbumina | 20–25% |
| Glicomacropeptidi | 15–20% |
| Immunoglobuline | 3–5% |
| Azoto non proteico | 3–5% |
| Albumina da siero bovino | 1–3% |
| Lattoferrina, Lattoperossidasi, altro | 1–3% |
Aminoacidogramma
(di proteine)
| Aminoacido | 100 g | 20 g |
|---|---|---|
| L-Ac. Glutammico | 17,53 g | 3,51 g |
| L-Leucina* | 10,70 g | 2,14 g |
| L-Ac. Aspartico | 9,20 g | 1,84 g |
| L-Lisina* | 8,85 g | 1,77 g |
| L-Treonina* | 7,55 g | 1,51 g |
| L-Isoleucina* | 5,86 g | 1,17 g |
| L-Valina* | 5,69 g | 1,14 g |
| L-Prolina | 4,96 g | 0,99 g |
| L-Alanina | 4,77 g | 0,95 g |
| L-Serina | 4,60 g | 0,92 g |
| L-Tirosina | 3,04 g | 0,61 g |
| L-Fenilalanina* | 2,85 g | 0,57 g |
| L-Cistina | 2,62 g | 0,52 g |
| L-Istidina | 2,45 g | 0,49 g |
| L-Triptofano* | 1,93 g | 0,38 g |
| L-Arginina | 1,73 g | 0,35 g |
| L-Metionina* | 1,65 g | 0,33 g |
| Glicina | 1,49 g | 0,30 g |
*Aminoacidi essenziali
Isolac® Grass Fed
ISOLAC® GRASS FED – TECNOLOGIA CROSS FLOW MICROFILTRATION (CFM)
Le proteine Isolac® Grass Fed vengono ottenute attraverso un avanzato processo di microfiltrazione a flusso incrociato (Cross Flow Microfiltration – CFM), una tecnologia fisica e non chimica che consente di isolare le frazioni proteiche più pure del siero di latte preservandone la struttura naturale.
Nel processo CFM, il siero liquido viene fatto passare attraverso membrane ceramiche con pori di dimensioni controllate. Il flusso incrociato (cross flow) impedisce l’occlusione dei filtri e consente la separazione selettiva di grassi, lattosio e impurità, mantenendo intatti i peptidi bioattivi e le proteine funzionali come β-lattoglobulina, α-lattoalbumina, immunoglobuline e lattoferrina.